Записи с меткой «ХАМОН»

Сroquetas Крокеты

Tweet Сroquetas Крокеты Крокеты, или подобие их, делают во многих национальных кухнях. Но  их родиной считается Франция, хотя большую популярность они приобрели в Испании. Основой крокетов является масса (паста, соус) «Bechamel». А для вкуса можно добавлять всё , что вам нравится —  мясо, курица, рыба, хамон (вяленый свиной окорок), грибы, овощи и т. д. Я предпочитаю …