Записи с меткой «картофель»

Marmitako Рыбное блюдо из тунца

Tweet Marmitako Рыбное блюдо из тунца Мармитака – это блюдо северной части Испании –Страны Басков. Типичный обед моряков и рыболовов, живущих на берегу Контаврики. Мармита — это казанок с крышкой, который рыболовы брали с собой на борт.

Chipirones encebollados Кальмары с луком

Tweet Chipirones encebollados Кальмары с луком Сегодня, мои друзья, хочу вам предложить рецепт приготовления кальмаров, очень вкусно и просто. Если вы приобретете очищенные кальмары, то ещё будет проще! Я купила целые и потому немного расскажу как их просто очистить и воспользоваться по максиму.

Guiso Patatas con carne Тушеная картошка с мясом

Tweet Guiso Patatas con carne. Тушеная картошка с мясом Сегодня предлагаю Вам рецепт «тушеной картошки с мясом» -рецепт моей свекрови. Она первая меня  научила готовить испанские блюда. Помню, я как — то  сама сварила суп. Как обычно: зажарка овощная и главный ингредиент — картошка!